?Que temperatura deberia estar en el refrigerador? ?Como establecer los parametros ideales para una operacion efectiva?

Imaginar la vida sin este asistente en la cocina es irreal. Ayuda a mantener los alimentos frescos, preservando el sabor y las cualidades utiles. Sin tal instalacion domestica, no se pueden almacenar heladas de bayas y vegetales durante el invierno. Para no perder todo lo preparado, la temperatura del refrigerador debe conocerse e instalarse correctamente.

Temperatura en el refrigerador

Se recomienda exponer la seguridad de los productos de la unidad principal de los indicadores mas, de 2 a 5 grados. Esto asegurara su almacenamiento adecuado. La temperatura en el congelador del refrigerador domestico debe ser negativa, de 18 a 24 grados. ?Como es esto soportado? Todo sucede como resultado de 4 estados agregados del fluido de trabajo: freon.

El enfriamiento se lleva a cabo tomando calor de los productos de acuerdo con el esquema:

  • el aire caliente a traves de la pared del evaporador calienta el freon, comienza su expansion;
  • el rele enciende el compresor, el gas se comprime, comienza la condensacion;
  • el freon liquido pasa a traves de un condensador – condensador o tuberias en la superficie posterior – emitiendo calor;
  • Por el tubo capilar, el reactivo enfriado entra en el evaporador;
  • caidas de presion, comienza la evaporacion, las paredes se enfrian, puede aparecer hielo;
  • productos para refrescarse;
  • el ciclo se repite;
  • El compresor se apaga periodicamente por el termostato.

Temperatura promedio en el refrigerador

Para que la unidad de refrigeracion funcione normalmente, el termometro debe medir su valor en el interior y establecer el valor de acuerdo con las instrucciones. La temperatura promedio en el refrigerador puede ser de 2 a 5 grados. Para lograr esto, necesitas:

  • cierra bien las puertas;
  • no pongas comida caliente;
  • no pongas comida cerca la una de la otra
  • distribuyalos por areas de almacenamiento.

Temperatura normal en el refrigerador

Para determinarlo, debe consultar las instrucciones. Los fabricantes de modelos de incluso una empresa pueden asignar sus valores. Por ejemplo, para Samsung y Atlanta, los numeros son diferentes. La temperatura normal en el refrigerador debe establecerse como un espacio mas 3-8 grados. Los dispositivos modernos tienen un sistema No Frost. Comenzara a enfriarse con un grado constante en todos los compartimentos; en terminos de almacenamiento, esto no es cierto.

Temperatura optima en el refrigerador y el congelador

Debe configurar adecuadamente los modos de funcionamiento optimos para mantener el almacenamiento de los productos que necesita tiempo. Es importante que todos tengan sus propias condiciones de detencion. ?Que temperatura deberia estar en el refrigerador en este caso? ?Como lograr que todo lo que necesites se conserve? Es necesario ajustar correctamente el regimen de temperatura optimo del refrigerador.

Las caracteristicas del diseno asumen que dentro de la unidad hay zonas con diferentes grados de enfriamiento:

  • el mas bajo – un congelador – hasta menos 24 grados;
  • una zona de frescura – casi cero – leche, queso, carne, verduras, bebidas alcoholicas se almacenan aqui;
  • el estante mas cercano al congelador – 2-4 grados – para salchichas, productos semiacabados, pasteles, huevos;
  • la parte media – mas 3-6 grados – preservacion de pan, sopas, salsas;
  • Compartimiento inferior – para frutas, encurtidos, verduras;
  • un lugar calido – una puerta donde se almacenan salsas, jugos, medicinas.

Temperatura optima en el refrigerador

Ademas de guardar productos, no tiene que pagar de mas por la electricidad, es necesario establecer la temperatura optima en el refrigerador. Las cifras aumentan cuando se retiran del congelador. Los grados se distribuyen de la siguiente manera:

  • estante superior – para productos perecederos – 1-3;
  • promedio – queso, salchicha, queso – 3-5;
  • inferior – sopas, ensaladas, el segundo – 5-9;
  • cajas de verduras – 10.

Temperatura en el congelador del refrigerador

El compartimento de temperatura mas baja, donde se lleva a cabo el almacenamiento a largo plazo de los alimentos, es el congelador. El tiempo optimo para este contenido es un mes. ?Cuantos grados en el congelador es ideal? Depende del llenado de sus productos. La temperatura negativa del congelador en una unidad de dos camaras es – grados Celsius:

  • si los productos son pequenos, con uso raro – 14;
  • con un buen relleno del congelador, almacenamiento de carne – 20-24;
  • el modo optimo es 18;
  • congelacion rapida: hasta 30, pero durante varias horas.

Temperatura en el congelador

Una gran familia, especialmente si hay cazadores, pescadores o jardineros aficionados, no puede prescindir de un congelador estacionario. Varios contenedores en el interior ayudaran a hacer reservas de champinones, pescado, verduras y carne. La temperatura en el congelador es la misma en todos los cajones, se puede ajustar de menos 6 a 24. La configuracion popular de las marcas:

  • parpado;
  • Indesite;
  • Ariston;
  • Samsung.

Para preservar las vitaminas beneficiosas, las sustancias en los espacios en blanco, es muy conveniente utilizar la funcion de congelacion rapida de los productos. Para esto, recomendamos:

  • unas horas antes de la colocacion de las acciones poner menos 24
  • para colocar contenedores con productos;
  • resistir el tiempo necesario, de acuerdo con lo adjunto;
  • establecer el modo normal de almacenamiento – menos 18

Regulacion de la temperatura en el refrigerador

Para no congelar la comida, se le indica a la unidad de refrigeracion como configurar la temperatura deseada. Los modelos modernos tienen que ajustar el panel tactil o los ajustes mecanicos mediante el mango y las divisiones correspondientes. Puede medir previamente un termometro, cuantos grados en el refrigerador. Luego, ajuste los valores: subir o bajar.

El regulador de temperatura mecanico estandar en el refrigerador tiene una division de 6 grados. Para cada modelo, los grados se establecen a su manera:

  • Biryusa – control sensorial o mecanico;
  • Stinol – 2 termorreguladores y superenfriamiento por separado;
  • Atlant: instalacion electronica y mecanica;
  • Samsung – auto-grados se exhiben para cada oficina.

Video: control de temperatura en el refrigerador Atlant